Salată din rucola, radicchio, măsline și roșii uscate

Spălați bine rucola (50 g) și radicchio (50 g), apoi tăiați-le în bucăți mici.

Într-un bol adânc, combinați-le împreună cu măslinele (30 g) și roșiile uscate (30 g), tăiate anterior în bucăți.

Pentru dressing, folosiți suc de lămâie proaspăt stors (1 lingură) și ulei de măsline (1 lingură). Adăugați condimente după gust, cum ar fi sare și piper.

Amestecați toate ingredientele.