Name: Sos de agrișe cu ardei și usturoi
Cook time: 24 h 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Coacăzul; Ardei gras; Ulei de măsline; Ardei iute chili; Usturoi; Pătrunjel; Busuioc; Menta; Sare de bucătărie

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Blender

351

Porții: 8 (1 porție ≈ 81 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Coacăzul (450 g) trebuie clătit, apoi îndepărtați codițele. Curățați ardeiul gras (150 g) de semințe și codiță, apoi tăiați-l în bucăți mari. Curățați usturoiul (6 g).

Treceți prin mașina de tocat coacăzul, ardeiul gras, ardeiul iute chili (10 g), usturoiul, pătrunjelul (2 g), busuiocul (2 g) și menta (2 g).

Adăugați sare (după gust) și ulei de măsline (25 g), amestecați bine și lăsați sosul 24 de ore la temperatura camerei pentru aromatizare. Serviți cu budinci din carne.

Publicat: 04.09.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de agrișe cu ardei și usturoi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Antioxidanți: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels

Cumpărare

≈ $43.21

Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Cumpărare

≈ $29.64

Coduri promoționale pentru iHerb (5)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sos de agrișe cu ardei și usturoi":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sos de agrișe cu ardei și usturoi", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Coacăzul	Coacăzul	Cantitatea ingredientului Coacăzul in g
Include ingredientul: Ardei gras	Ardei gras	Cantitatea ingredientului Ardei gras in g
Include ingredientul: Ulei de măsline	Ulei de măsline	Cantitatea ingredientului Ulei de măsline in g
Include ingredientul: Ardei iute chili	Ardei iute chili	Cantitatea ingredientului Ardei iute chili in g
Include ingredientul: Usturoi	Usturoi	Cantitatea ingredientului Usturoi in g
Include ingredientul: Pătrunjel	Pătrunjel	Cantitatea ingredientului Pătrunjel in g
Include ingredientul: Busuioc	Busuioc	Cantitatea ingredientului Busuioc in g
Include ingredientul: Menta	Menta	Cantitatea ingredientului Menta in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	pe gust

	Output produsului:	647
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

1 20
	Tăiați	8
	Măcinați sau mixați	8
	Amesteca	4
		1

Proteine	0.8
Grăsimi	4.3
Carouri	3
Carbohidrați simpli	5.7
Fructoză	2.2
Calorii	73 kcal
Indici
Indexul glicemic	26.8
Încărcare glicemică	3
Indexul glicemic, II	29.5
Indexul inflamator, DII	-0.42
Antioxidant, ORAC	2 849

Slăbire	Retenție	Set
8%	5%	5%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
U	????11
C	586961208103
B6	111182451
E	8881711
K	811111882
B5	665931
A	6881544

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Antioxidanți.	25432629757146152
Fibre	9141214?9
Flavonoide	87612?1
Potasiul	687954
Fierul	622431
Mangan	6871063
Cuprul	6651132
Siliciu	66612?4

Sos de agrișe cu ardei și usturoi

Recomandăm să citiți