Sos Ranch
Sursă de grăsimi sănătoase și probiotice, acest sos combină textura cremoasă cu prospețimea verdețurilor, făcându-l o completare ideală pentru salate și preparate din carne. Conținutul ridicat de vitamine și minerale susține imunitatea și îmbunătățește digestia.
Sos Ranch este un sos popular și versatil, care se potrivește excelent pentru salate, preparate din carne și aperitive.
Pentru început, să adunăm toate ingredientele necesare:
- Smântână (58 g)
- Frișcă grasă (60 ml)
- Maioneză (110 g)
- Ceapă verde (30 g)
- Usturoi (1 cățel)
- Pătrunjel proaspăt (2 linguri)
- Pătrunjel uscat (2 lingurițe)
- Aneth proaspăt (1 lingură)
- Aneth uscat (1 linguriță)
- Oțet de mere (1 lingură) sau suc proaspăt de lămâie
- Paprika (¼ linguriță)
- Salt și piper după gust
Spălați verdeața, curățați usturoiul și, dacă folosiți, pregătiți sucul și coaja de lămâie.
Apoi, adăugați toate ingredientele în blender și amestecați până obțineți o masă omogenă.
Dacă doriți, puteți adăuga brânză rasă după gust și amestecați încă puțin, astfel încât să se combine bine cu toate ingredientele.
Dacă nu intenționați să folosiți sosul imediat, îl puteți acoperi cu ulei de măsline, închideți bine recipientul și păstrați-l la frigider timp de până la 2 săptămâni.
(2)
- :
- :
Utilizat în rețete
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos Ranch", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (3)
