Clătite subțiri
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține nivelul de energie și contribuie la sațietate. Conținutul scăzut de carbohidrați îl face ideal pentru dieta keto, iar smântâna și nuca de cocos îi conferă un gust delicat.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer
Bucătărie: Marea Mediterană
741
Porții: 3 (1 porție ≈ 221 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Amestecați psyllium (12 g) cu smântână de 20% (300 g) și îndulcitor (10 g sau după gust).
lăsați amestecul să stea timp de 10–15 minute, astfel încât psylliumul să se umfle bine. După aceea, adăugați ouăle (6 buc.) și bateți toate ingredientele cu un mixer până obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați ingredientele uscate:
- sare (1/2 linguriță);
- praf de copt (1 linguriță);
- bicarbonat de sodiu (1 linguriță);
- făină de cocos (15 g).
Bateți din nou bine aluatul, astfel încât să semene cu un aluat de clătite.
La final, adăugați ulei vegetal (15 ml) și amestecați până la omogenizare.
Încălziți bine tigaia pentru clătite și coaceți clătitele ca de obicei.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Clătite subțiri", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.35
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă chifteluțe plate:Mai multe rețete
Încă clătite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum se prepară înghețata în forme cu glazură: forme, temperatură și protecție împotriva topirii
5min
Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete
17min
Distribuiți: