Gustare japoneză din spanac cu susan
Spanacul oferă folat, potasiu și puțină fibră, iar susanul și uleiul de susan adaugă un gust mai intens și mai multă sațietate. Opărirea scurtă păstrează culoarea vie și textura fragedă fără exces de apă. Rezultă o gustare rece ușoară, care completează bine peștele, carnea și ouăle într-un regim keto.
Spălați bine spanacul (200 g). Aduceți apa (1000 g) la fierbere, puneți mai întâi tulpinile de spanac și fierbeți 30 de secunde, apoi adăugați frunzele și mai gătiți încă 30 de secunde.
Scurgeți apa și răciți imediat spanacul, ca să nu se gătească prea mult și să-și păstreze culoarea. Stoarceți bine verdeața cu mâinile și tăiați-o în bucăți de aproximativ 5 cm.
Pentru dressing, amestecați oțetul de orez (8 g), sosul de soia (8 g), susanul (3 g) și uleiul de susan (5 g). Adăugați spanacul, amestecați ușor și serviți gustarea ușor răcită.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Gustare japoneză din spanac cu susan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
