Incretine

Încrétinele sunt un grup de hormoni, produși în intestine, care joacă un rol important în reglarea nivelului de glucoză din sânge și în metabolism.

Ei stimulează secreția de insulină în răspuns la consumul de alimente, încetinesc viteza de golire a stomacului, reduc producția de glucoză de către ficat și scad apetitul.

Cele mai studiate și semnificative incretine sunt peptidele similare glucagonului-1 (GLP-1) și peptidele inhibitorii gastrointestinale (GIP). Acești hormoni sunt secretați în intestine după consumul de alimente și reacționează imediat la creșterea nivelului de glucoză din sânge.

Încrétinele și dieta ketogenică

Dieta ketogenică poate influența nivelul incretinilor din organism.

Deoarece consumul de carbohidrați este minimizat, reacția incretinilor la consumul de alimente poate fi redusă, ceea ce poate duce la modificări în reglarea nivelului de glucoză și sensibilitatea la insulină.

În dieta ketogenică, reducerea stimulării incretinilor poate contribui la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge și la îmbunătățirea controlului apetitului, făcând dieta eficientă pentru pierderea în greutate și gestionarea diabetului.

Beneficii potențiale:

• Îmbunătățirea sensibilității la insulină.
• Stabilizarea nivelului de glucoză din sânge.
• Reducerea apetitului și menținerea sațietății pentru perioade mai lungi.
• Potențiala îmbunătățire a funcției hepatice și reducerea producției de glucoză.

Riscuri potențiale. Trebuie menționat că o scădere prelungită a nivelului de incretine poate duce la necesitatea ajustării terapiei medicamentoase la persoanele cu diabet de tip 2, deoarece se modifică necesitatea de insulină și a altor medicamente care influențează nivelul de glucoză.