Arterele carotide

Arterele carotide sunt vase de sânge mari care se desprind din aorta toracică și asigură alimentarea cu sânge a creierului, gâtului și capului. Funcția lor principală este transportul sângelui bogat în oxigen către creier, ceea ce este crucial pentru menținerea funcțiilor acestuia.

Există două artere carotide principale: comune și interne.

Arterele carotide comune trec de-a lungul gâtului și se împart în externe și interne.

Arterele carotide interne se îndreaptă direct către creier, în timp ce cele externe alimentează cu sânge partea facială a capului și gâtul.

Importanța pentru dieta ketogenică

În timpul respectării dietei ketogenice, apar schimbări în metabolism care pot influența starea arterelor carotide.

Dieta ketogenică poate contribui la îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge, lucru important pentru prevenirea aterosclerozei – o boală în care pereții arterelor se îngroașă din cauza depunerii de lipide.

În același timp, în abordarea greșită a dietei ketogenice, de exemplu, prin consumul excesiv de grăsimi saturate, poate apărea un efect opus și poate crește riscul dezvoltării bolilor cardiovasculare.

De aceea, este foarte important să controlați calitatea grăsimilor consumate și să monitorizați nivelul de colesterol din sânge.

Pentru menținerea sănătății arterelor carotide, ar trebui să:

• Consumați grăsimi sănătoase, precum omega-3, care se găsesc în pește, nuci și semințe.
• Evitați grăsimile trans și excesul de grăsimi saturate.
• Faceți exerciții fizice regulat, pentru a îmbunătăți circulația sângelui.
• Controlați nivelul de zahăr din sânge, deoarece un nivel ridicat de glucoză poate afecta negativ starea vaselor de sânge.
• Faceți examinări medicale regulate pentru monitorizarea stării arterelor carotide.