Cobalamin

Cobalamin, sau vitamina B12, joacă un rol cheie în menținerea sănătății sistemului nervos, formarea sângelui și metabolism.

Deficiența acestei vitamine poate duce la diverse probleme, inclusiv anemie și tulburări neurologice.

Este important să ții cont de sursele de vitamina B12 în dieta ketogenică, deoarece restricționarea carbohidraților poate reduce absorbția acestei vitamine.

Surse bune de cobalamin includ carne, pește, ouă și produse lactate.