Бифштекс из баранины
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует насыщению. Чеддер добавляет кремовую текстуру и богат кальцием, а оливковое масло обеспечивает антиоксидантные свойства.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
1 кг 538 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 97 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте репчатый лук (20 г) и чеддер (40 г) мелкими кубиками.
Соедините лук и чеддер с бараниной (120 г), добавьте соль поваренную (2 г) и чёрный перец (1 г), затем тщательно вымесите и отбейте фарш.
Сформируйте бифштекс. Разогрейте оливковое масло (10 г) в сковороде и обжарьте бифштекс с каждой стороны по 30–40 секунд до золотистой корочки.
Переложите бифштекс на противень и запекайте при 180 °C в течение 7 минут до полной готовности.
(7)
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бифштекс из баранины", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.98
Промокоды для iHerb (5)
Еще фарш:Больше рецептов
Еще котлеты:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: