Бифштекс из баранины
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует насыщению. Чеддер добавляет кремовую текстуру и богат кальцием, а оливковое масло обеспечивает антиоксидантные свойства.
Нарежьте лук репчатый (20 г) и сыр чеддер (40 г) мелкими кубиками.
После этого поместите в большую миску лук, сыр и фарш из баранины (120 г).
Далее добавьте соль (2 г) и перец (1 г).
Хорошо перемешайте все ингредиенты, тщательно вымесив массу. После чего отбейте ее для лучшего соединения.
После этого сформируйте из полученной смеси котлету. Разогрейте сковороду с растительным маслом (10 г) и обжарьте котлету с каждой стороны в течение 30-40 секунд до золотистой корочки.
Затем перенесите котлету на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 7 минут.
(7)
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бифштекс из баранины", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
