Хрустящий кокосовый хлеб

Источник здоровых жиров и белка, этот хрустящий хлеб обеспечивает насыщение и поддерживает уровень энергии. Его кокосовый вкус и текстура делают его идеальным дополнением к кето-диете.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
1 кг 333 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 145 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок:

Пересчитать время выпекания под толщину
Кокосовое молоко (несладкое), Яйцо, Сыр твердый, Кокосовая стружка или мука, Стевия, Разрыхлитель без крахмала, Соль поваренная
Смешать: 10 мин. Выпекать в духовке: 45 мин. Дать постоять: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Соедините все сухие ингредиенты в миске:

  • кокосовая мука (100 г);
  • твердый сыр (120 г);
  • семена чиа (1 ч.л., можно заменить на любые семена);
  • льняное семя по желанию (1 ч.л.);
  • кунжут по желанию (1 ч.л.);
  • разрыхлитель (1 ч.л.);
  • стевия (1 ч.л.);
  • соль (щепотка).

В отдельной емкости взбейте яйца (3 шт.) с кокосовым молоком (200 мл).

После этого аккуратно объедините обе смеси.

После того как тесто станет однородным, подготовьте форму для выпекания, застелив ее пергаментом.

Выложите тесто в форму, равномерно распределив его, и слегка прижав сверху.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поместите хлеб. Время запекания составит 40-45 минут.

Когда хлеб будет готов, дайте ему немного остыть.

Польза для здоровья
Улучшение обмена веществ

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Хрустящий кокосовый хлеб", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога