Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Из мяса и курицы Котлеты Котлеты из индейки с тыквой

Котлеты из индейки с тыквой

 
Индейка даёт котлетам полноценный белок, а тыква делает их сочными, а зелёный лук и чеснок добавляют аромат. Обжарка под крышкой помогает сохранить мягкую текстуру.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Индейка
Тыква
Зеленый лук
Масло гхи
Чеснок
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
 
 Выход продукта:890 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
5
20
30 
Макроэлементы в 100 гр
Белки17.4 
Усваиваемые белки 17 
Жиры9.6 
Клетчатка0.4 
Чистые углеводы 2.2 
Фруктоза 0.1 
Калории168 ккал
Индексы
Гликемический индекс 18.5
Гликемическая нагрузка 0.4
Инсулиновый индекс, II 33.5
Воспалительный индекс, DII -0.31
Антиоксидантный, ORAC 712
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
17%12%10%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
9 из 5%⇩ 59 из 20%⇧ 32 из 75%1%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B3118
B681
A51
B246
B533
B4 (Холин)35
B1223
K20
B19
Минералы
Нутриент% от РДН
Селен31
Фосфор20
Цинк19
Железо5
Калий9
Медь6
Магний7
Лютеин5
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин116
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)28
Стеариновая кислота (Насыщенная)28
Олеиновая кислота (Омега-9)22
Лауриновая кислота6
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Треонин75
Триптофан70
Гистидин56
Валин48
Таурин34
Лейцин42
Аланин56
Метионин37
Лизин37
Фенилаланин36
Аспарагиновая кислота22
Тирозин22
Цистеин14
Аргинин11
Серин6
Глицин6
Котлеты из индейки с тыквойПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
909
Порций: 4 (1 порция ≈ 223 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Индейка, Тыква, Зеленый лук, Масло гхи, Чеснок, Соль поваренная, Чёрный перец
Нарезать: 5 мин. Смешать: 5 мин. Жарить: 20 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Натрите тыкву (200 г), измельчите зелёный лук (100 г) и чеснок (10 г).

Смешайте индейку (500 г), тыкву (200 г), зелёный лук (100 г), чеснок (10 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).

Сформируйте котлеты и жарьте их на масле гхи (80 г) под крышкой на небольшом огне до полной готовности.

Опубликовано: 15.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из индейки с тыквой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.09
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $13.89
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще котлеты:Больше рецептов
Запечённые тефтели с нутом в томатном соусе
Рецепты на кето: Запечённые тефтели с нутом в томатном соусеПросто1 / 4
Капустные котлеты с миндальной мукой
Рецепты на кето: Капустные котлеты с миндальной мукойСредняя1 / 4
Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами
Рецепты на кето: Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорамиПростоТеплый1 / 4
Тефтели с нутом в томатном соусе на плите
Рецепты на кето: Тефтели с нутом в томатном соусе на плитеПросто1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемПростоТеплый1 / 4
Кабачки-лодочки с индейкой и сыром
Рецепты на кето: Кабачки-лодочки с индейкой и сыромДуховкаПросто1 / 4
Куриные колбаски с луком
Рецепты на кето: Куриные колбаски с лукомБлендерПросто1 / 4
Ширатаки болоньезе с творожным сыром
Рецепты на кето: Ширатаки болоньезе с творожным сыромПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Европейский маринад для жареной курицы
Веганские блюдаРецепты на кето: Европейский маринад для жареной курицыПросто1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Рецепты на кето: Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голенейПростоСладкий1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-заменыКулинария
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Раздел:
Из мяса и курицы
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса