Лазанья из кабачка
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато клетчаткой и витаминами из овощей, что способствует улучшению пищеварения. Нежный вкус свинины в сочетании с кабачками и сыром делает его питательным и сытным.
Натрите морковь (100 г), нарежьте репчатый лук (120 г) и смешайте овощи со свининой (300 г).
Обжарьте мясную смесь в глубокой сковороде до изменения цвета мяса, затем тушите на слабом огне ещё 3–4 минуты.
Нарежьте кабачки (200 г) тонкими пластинами.
Выложите в форму слой кабачков, затем слой мясной начинки. Повторяйте слои, пока продукты не закончатся.
Смешайте сметану 30% (40 г), натёртый сыр твёрдый (40 г), измельчённый чеснок (5 г) и соль поваренную (по вкусу). Распределите смесь по поверхности лазаньи.
Запекайте при 180 °C около 35 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сырная корочка не подрумянится.
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лазанья из кабачка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
