Майонез из орехов кешью
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Салаты, Закуски, Овощные гарниры, Овощи
168
Порций: 4 (1 порция ≈ 37 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Замочите кешью (59 г) в воде на 6 часов, затем слейте воду и промойте орехи.
Сложите кешью, воду (70 г), сок лимона (15 г), прованские травы (1,5 г), гималайскую соль (0,6 г) и чёрный перец (0,2 г) в чашу блендера.
Пробейте смесь до однородной кремовой консистенции.
Переложите майонез в закрытую ёмкость и храните в холодильнике не более 2–3 дней.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Майонез из орехов кешью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще майонез:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки
7мин
Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре
7мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: