Медальоны в восточном стиле с брокколи
Источник белка и железа, это блюдо поддерживает здоровье мышц и кровеносной системы. Брокколи добавляет клетчатку и витамины, а восточные специи придают насыщенный вкус, делая его идеальным для кето-диеты.
Чеснок (5 г) мелко нарежьте. Брокколи (120 г) разберите на небольшие соцветия и нарежьте так, чтобы они быстро приготовились на сковороде.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом (10 г). Добавьте чеснок и быстро прогрейте его до аромата, не давая подгореть.
Добавьте брокколи, посолите (3 г) и готовьте на сильном огне 3-4 минуты, помешивая. Брокколи должна стать яркой и слегка мягкой, но не разваренной.
Убавьте огонь. Добавьте соевый соус (10 г), кунжутное масло (5 г), аллюлозу (6 г) и воду (50 г). Перемешайте и попробуйте на вкус.
Говяжьи медальоны (200 г) нарежьте небольшими ломтиками и добавьте к брокколи. Тушите вместе несколько минут, пока мясо не дойдет до нужной готовности, а соус слегка не обволочет брокколи и медальоны.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Медальоны в восточном стиле с брокколи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
