Мясные колечки из кролика с овощами
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато витаминами и минералами благодаря овощам, что способствует укреплению иммунной системы. Нежный вкус кролика в сочетании с сладостью тыквы и хрустящей брокколи делает его идеальным для сбалансированного питания.
Мясные колечки из кролика с овощами — белковое кето-блюдо, которое удобно готовить сразу на несколько порций. В фарш добавляются брокколи, тыква, зеленая фасоль, лук и чеснок, а форма для донатов делает порции аккуратными и удобными для подачи.
Брокколи (100 г) и тыкву (200 г) нарежьте мелкими кубиками примерно 0,5 x 0,5 см. Репчатый лук (80 г) тонко нашинкуйте, чеснок (15 г) измельчите.
Смешайте фарш кролика (800 г) с брокколи, тыквой, луком, зеленой фасолью (20 г), чесноком, утиным жиром (5 г) и солью. Перемешайте до равномерного распределения овощей.
Смажьте формы для донатов или пончиков небольшим количеством жира. Разложите мясную смесь по формам и слегка уплотните, чтобы колечки держали форму.
Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте мясные колечки около 20 минут, пока фарш внутри не станет плотным и без розового сока. Если есть термометр, ориентируйтесь на 70-72 °C в центре.
Подавайте колечки горячими или охлажденными. Их удобно приготовить заранее, часть убрать в холодильник или заморозить и затем разогреть перед подачей.
(2)
- : ,
- : ,
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мясные колечки из кролика с овощами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (6)
Рекомендуем почитать
Все статьи
