Мороженое Имбирь с лаймом

Источник здоровых жиров и антиоксидантов, это мороженое обладает освежающим вкусом лайма и пряным оттенком имбиря. Идеально для поддержания кето-диеты и удовлетворения сладкого желания.
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Тайская
Инвентарь: Миксер
Сложность: очень просто
645
Порций: 2 (1 порция ≈ 99 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Сливки 35% жирности, Стевия, Лайм, Имбирь
Нарезать: 5 мин. Смешать: 1 мин. Взбить миксером: 1 мин. Заморозить: 4 ч. Дать постоять: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке. Вам понадобится около 1 чайной ложки тертого имбиря.

Выжмите сок из одного лайма. Вам понадобится 1 столовая ложка сока.

Также можно натереть немного цедры лайма, если вы хотите усилить аромат.

В миску к холодным сливкам (150 г) добавьте пудру стевии (28 г). Также добавьте тёртый имбирь (5 г) и сок лайма, а также цедру, если используете.

Используя миксер, взбейте смесь до образования мягких пиков. Сливки должны загустеть и стать воздушными, но не перебивайте их до состояния масла.

За счет наличия пудры стевии это произойдет гораздо быстрее, чем при взбивании чистых сливок.

Заморозка

Перелейте полученную смесь в контейнер с крышкой или форму для мороженого. Закройте крышкой или плотно оберните пленкой. Поставьте в морозильник на 3-4 часа или до полного замерзания.

Если хотите, чтобы мороженое замерзало равномерно, каждые 30-60 минут перемешивайте его вилкой.

Подача

Перед подачей дайте мороженому немного постоять при комнатной температуре (5-10 минут), чтобы оно стало мягче и его было легче накладывать.

Польза для здоровья
Повышение иммунитета
Улучшение обмена веществ

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Мороженое Имбирь с лаймом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $4.88

Промокоды для iHerb

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога