Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Из мяса и курицы Оладьи Оладьи из индейки с кабачком

Оладьи из индейки с кабачком

 
Индейка и яйца дают полноценный белок, а кабачок добавляет сочность и клетчатку. Отжим сока после короткой выдержки помогает оладьям держать форму и равномерно подрумяниваться. Подавайте их горячими или храните охлаждёнными до следующего приёма пищи.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Индейка
Кабачки
Яйцо
Масло гхи
Зеленый лук
Соль поваренная
 
 Выход продукта:833 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
5
5
15
35 
Макроэлементы в 100 гр
Белки12.9 
Усваиваемые белки 12.4 
Жиры11.2 
Клетчатка0.5 
Чистые углеводы 1.2 
Калории160 ккал
Индексы
Гликемический индекс 6.3
Гликемическая нагрузка 0.4
Инсулиновый индекс, II 19.8
Воспалительный индекс, DII -0.27
Антиоксидантный, ORAC 558
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
16%12%10%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
7 из 5%⇩ 50 из 20%⇧ 43 из 75%2%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B376
B656
A44
B236
B525
B4 (Холин)30
B1220
K12
C10
B78
B17
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфатидилхолин44
Селен26
Фосфор17
Цинк15
Железо4
Хлор10
Натрий9
Калий8
Медь5
Магний6
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин138
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)32
Олеиновая кислота (Омега-9)35
Стеариновая кислота (Насыщенная)30
Лауриновая кислота6
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)14
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан55
Треонин53
Гистидин38
Валин35
Лейцин33
Метионин30
Лизин31
Таурин22
Аланин43
Фенилаланин28
Тирозин19
Аспарагиновая кислота14
Цистеин11
Аргинин9
Изолейцин11
Серин5
Оладьи из индейки с кабачкомПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
1 кг 666 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 208 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Индейка, Кабачки, Яйцо, Масло гхи, Зеленый лук, Соль поваренная
Нарезать: 10 мин. Дать постоять: 5 мин. Смешать: 5 мин. Жарить: 15 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Натрите кабачок (300 г), посолите солью (3 г), оставьте на 5 минут, отожмите сок и добавьте кабачок к индейке (300 г).

Мелко нарежьте зелёный лук (50 г), добавьте яйца (100 г) и тщательно перемешайте массу.

Формируйте ложкой оладьи и жарьте их на небольшом огне на масле гхи (80 г) под крышкой с двух сторон до готовности.

Опубликовано: 14.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Оладьи из индейки с кабачком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.33
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще оладьи:Больше рецептов
Блинчики с маскарпоне и клубничным соусом
Рецепты на кето: Блинчики с маскарпоне и клубничным соусомМиксерДуховкаПросто1 / 4
Кето-блины на кокосовом молоке
Рецепты на кето: Кето-блины на кокосовом молокеПросто1 / 4
Куриный блинчик с сыром и помидором
Рецепты на кето: Куриный блинчик с сыром и помидоромБлендерПросто1 / 4
Оладьи из куриного филе и печени
Рецепты на кето: Оладьи из куриного филе и печениБлендерПросто1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Запечённый баклажан с курицей, яйцом и помидором
Рецепты на кето: Запечённый баклажан с курицей, яйцом и помидоромПросто1 / 4
Рагу из куриного бедра с кабачком и помидорами
Рецепты на кето: Рагу из куриного бедра с кабачком и помидорамиПросто1 / 4
Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковью
Рецепты на кето: Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковьюПросто1 / 4
Фрикадельки из индейки в тыквенном креме
Рецепты на кето: Фрикадельки из индейки в тыквенном кремеБлендерПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Европейский маринад для жареной курицы
Веганские блюдаРецепты на кето: Европейский маринад для жареной курицыПросто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Рецепты на кето: Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голенейПростоСладкий1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасностьПродукты питания
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Точная работа с яйцами и их заменителямиКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовыйКулинария
Раздел:
Из мяса и курицы
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса