Оладьи из индейки с кабачком
Индейка и яйца дают полноценный белок, а кабачок добавляет сочность и клетчатку. Отжим сока после короткой выдержки помогает оладьям держать форму и равномерно подрумяниваться. Подавайте их горячими или храните охлаждёнными до следующего приёма пищи.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 666 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 208 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Натрите кабачок (300 г), посолите солью (3 г), оставьте на 5 минут, отожмите сок и добавьте кабачок к индейке (300 г).
Мелко нарежьте зелёный лук (50 г), добавьте яйца (100 г) и тщательно перемешайте массу.
Формируйте ложкой оладьи и жарьте их на небольшом огне на масле гхи (80 г) под крышкой с двух сторон до готовности.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Оладьи из индейки с кабачком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.61
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.12
Промокоды для iHerb (5)
Еще оладьи:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: