Паннакотта
Напиток готовится без сложного оборудования и сохраняет вкус отдельных компонентов. В составе есть минералы и другие питательные вещества, а сладость и концентрацию легко настроить под порцию.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Итальянская
606
Порций: 4 (1 порция ≈ 123 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Замочите желатин (5 г) в холодной жидкости на 5–10 минут.
Нагрейте сливки 35% жирности (475 г) с ванилью (6 г) и эритритолом (4 г), не доводя смесь до кипения.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте подготовленный желатин и перемешайте до полного растворения.
Разлейте панна-котту по формам, остудите и уберите в холодильник на 2–3 часа.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паннакотта", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.31
Промокоды для iHerb (8)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще пудинги и желе:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Как использовать натуральную ваниль в десертах: стручок, экстракт, мацерат и порошок
7мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Поделиться: