Пицца без теста
Источник белка и полезных жиров, это блюдо насыщено витаминами и минералами благодаря овощам и специям. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для низкоуглеводного питания.
Приготовление основы
Смешайте куриный фарш (400 г) с мелко нарезанным луком (1 шт.), яйцом (1 шт.), добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
Выложите полученную смесь в круглую форму или на противень, предварительно застеленный пергаментом, и сформируйте основу для пиццы.
Поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку и запекайте около 20 минут.
Приготовление пиццы
В небольшую миску добавьте томатную пасту (или соус) (2-3 ст. л.) и смешайте ее с измельченным чесноком (1 зубчик) и специями для пиццы, например, базилик и орегано (щепотка).
После этого нарежьте помидор (1 шт.) и шампиньоны (3-4 шт.) тонкими кружочками.
Когда основа будет готова, достаньте ее из духовки и аккуратно смажьте томатной пастой.
Далее выложите на основу нарезанные помидоры и шампиньоны, а сверху посыпьте сыром (50 г).
Верните пиццу в духовку и запекайте еще 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
(4)
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пицца без теста", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
