Риет из икры сельди в яичных белках
Икра сельди и яйцо дают белок, холин, фосфор и морские минералы, а сливочное масло делает начинку мягкой и сытной. Порционная подача в белках удобна для кето-закуски без хлеба и лишних углеводов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
2 кг 500 грамм
Порций: 5 (1 порция ≈ 88 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Яйца (250 г) отварите вкрутую около 10 минут, охладите, очистите и разрежьте пополам.
Желтки выньте и переложите в миску, белки оставьте для подачи.
сливочное масло (60 г) заранее размягчите и разомните вилкой с желтками.
Икру сельди (130 г) очистите от пленок, добавьте к масляно-желтковой массе, приправьте черным перцем (1 г) и перемешайте.
Взбейте массу миксером до более гладкой кремовой текстуры.
Разложите риет по половинкам яичных белков и подавайте охлажденным или комнатной температуры.
(9)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Риет из икры сельди в яичных белках", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.83
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.59
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.63
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.35
Промокоды для iHerb (6)
Еще закуски:Больше рецептов
Еще паштет:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: