Рулетики из индейки с творожным сыром и беконом

Разрежьте филе индейки (500 г) на пласты и хорошо отбейте до ровной толщины. Смешайте оливковое масло (10 г) с солью поваренной (4 г), паприкой (1 г) и чёрным перцем (1 г), затем смажьте этой смесью индейку с обеих сторон.

Натрите сыр твердый (50 г). На каждый пласт намажьте творожный сыр (150 г), посыпьте мелко нарезанным укропом (15 г) и тёртым сыром. Сверните плотные рулетики и оберните их ломтиками бекона (200 г).

Переложите рулетики в форму и запекайте при 180 °C около 30–40 минут, пока индейка полностью не приготовится, а бекон не подрумянится.

Подавайте рулетики горячими.