| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Кальмары | |||
| Зеленый горошек | |||
| Огурцы | |||
| Авокадо | |||
| Лимон | |||
| Оливковое масло | |||
| Молотый имбирь | |||
| Гималайская соль | |||
| Смесь перцев | |||
| Салат айсберг | |||
| Выход продукта: | 360 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 2 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 15 | ||
32 | ||
|---|---|---|
| Белки | 3.2 |
| Усваиваемые белки | 2.2 |
| Жиры | 8.4 |
| Чистые углеводы | 2.7 |
| Калории | 105 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 14.1 |
| Гликемическая нагрузка | 0.8 |
| Инсулиновый индекс, II | 10.4 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.49 |
| Антиоксидантный, ORAC | 785 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 11% | 8% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Начните с бланширования очищенных кальмаров (40 г) в подсоленной воде на протяжении 1-2 минут.
Затем охладите их, очистите от пленок и нарежьте соломкой или мелко нарубите.
Параллельно отварите зелёный горошек (2 ст.л.) в подсоленной воде до мягкости, после чего также охладите.
Огурец (1 шт.) очистите от кожуры и порежьте тонкой соломкой. Лист салата айсберг (1 небольшой) нарежьте мелко, а спелый авокадо (1/2 шт.) — небольшими брусочками.
Соедините все подготовленные ингредиенты. Сбрызните их лимонным соком (1 ч.л.), добавьте оливковое масло (1 ст.л.), молотый имбирь (щепотка) и посолите по вкусу.
Тщательно перемешайте салат и попробуйте. При необходимости подкорректируйте вкус, добавив соли, остроты или кислоты.
Перед подачей посыпьте свежемолотой смесью 4 перцев.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат из кальмаров и авокадо", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Салат из кальмаров и авокадо":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Салат из кальмаров и авокадо", если вы готовили по нему:
