Теплый салат с куриной печенью и грушами

Источник витаминов и минералов, этот теплый салат сочетает в себе насыщенный вкус куриной печени и сладость груш, обогащен полезными жирами оливкового масла и орехов, что делает его идеальным для поддержания энергии и здоровья.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Сложность: просто
571
Порций: 2 (1 порция ≈ 201 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок:
Печень куриная, Салат Ромэн, Груша, Оливковое масло, Пармезан, Клюква, Грецкие орехи, Сливочное масло, Горчица (без сахара), Соль поваренная, Чёрный перец, Соевый соус (без сахара)
Приготовление: 5 мин. Жарить: 6 мин. Нарезать: 5 мин. Тушить: 2 мин. Дать постоять: 5 мин. Смешать: 10 мин. Приготовление: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Промойте куриную печень (100 г) и обсушите бумажным полотенцем.

Разогрейте сковороду и быстро обжарьте печень на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны до готовности, чтобы она осталась мягкой.

При желании замените печень беконом (100 г) и обжарьте его до хруста, затем выложите на бумажное полотенце.

Нарежьте грушу (1/2 шт.) тонкими слайсами.

Растопите сливочное масло (0,5 ст. л.) в сковороде, добавьте сахарозаменитель (по вкусу).

Выложите грушу и тушите 2 минуты до лёгкой карамелизации.

Переложите груши на тарелку в один слой и дайте остыть.

В отдельной миске смешайте оливковое масло (3 ст. л.), соевый соус (по вкусу), горчицу (по вкусу), сахарозаменитель (по вкусу), соль и чёрный перец (по вкусу).

Выложите в большую миску смесь салатных листьев (по вкусу), печень или бекон и карамелизированные груши.

Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

Посыпьте тёртым пармезаном (40 г), грецкими орехами или кедровыми орешками (по вкусу) и сушёной клюквой (20 г).

Подавайте салат тёплым.

Польза для здоровья
Для интимного здоровья (кровообращение)
Повышение иммунитета
Улучшение работы мозга и памяти
Нервная система (от стресса)
Женское здоровье и гормональный баланс
Для мужской силы и выносливости
Снижение воспалений
Снижение уровня сахара в крови
Улучшение кожи, волос и ногтей
Нормализация сна и расслабление
Здоровье сердца и сосудов

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Теплый салат с куриной печенью и грушами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $4.88
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.69
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Купить
≈ $42.43
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $26.95

Промокоды для iHerb

Health Works Together 25% off

Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.

Действует до 20.05.2026

15% off over $60 / 20% off over $100

Действует до 20.05.2026

520 iHerb Love Fans Sale: 25% Off Sitewide

Valid for Mainland China, Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Philippines, Thailand, and Malaysia. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.

Действует до 20.05.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса