Шоколадный чизкейк
Кремчиз, сливки и яйца дают белок и жиры. Аллюлоза позволяет получить нежный десерт без обычного сахара.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
645
Порций: 6 (1 порция ≈ 100 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Взбейте кремчиз (250 г) со сливками (200 г), яйцами (100 г), аллюлозой (50 г) и солью (2 г) до однородности.
Переложите массу в форму и выпекайте при 160°C около 35 минут. Охладите чизкейк в холодильнике 2 часа.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный чизкейк", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как делать карамель без сахара: аллюлоза, температура, сливки, масло и типичные ошибки
8мин
Как готовить прозрачные супы и подбирать гарниры для консоме
7мин
Почему pasta filata не тянется, рвется или расползается: недобор и перебор кислотности
7мин
Поделиться: