Свинина с лемонграссом на шпажках по-вьетнамски

Свинина даёт выраженное насыщение, а лемонграсс и рыбный соус делают вкус ярким и более свежим без сложного маринада. Небольшое количество аллюлозы помогает мясу лучше подрумяниться на жаре. Это понятный кето-вариант вьетнамских шпажек для ужина, пикника или горячей мясной подачи.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Вьетнамская
1 кг 818 грамм
Порций: 10 (1 порция ≈ 99 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок:
Свинина, Лемонграсс, Рыбный соус, Оливковое масло, Чеснок, Аллюлоза, Чёрный перец
Нарезать: 8 мин. Дать постоять: 20 мин. Приготовление: 4 мин. Жарить: 14 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Нарежьте свинину (900 г) тонкими пластами и смешайте с лемонграссом (30 г), чесноком (6 г), аллюлозой (6 г), рыбным соусом (30 г), оливковым маслом (15 г) и чёрным перцем (1 г). Оставьте мясо мариноваться на 20 минут.

Нанижите кусочки на шпажки. Обжаривайте или запекайте их 12-15 минут до полной готовности, поворачивая по мере подрумянивания.

Подавайте шпажки горячими с огурцами, салатом или другими свежими низкоуглеводными овощами.

(2)
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Свинина с лемонграссом на шпажках по-вьетнамски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.83
Промокоды для iHerb (4)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще сладкий:Больше рецептов
Запечённое филе форели
Рецепты на кето: Запечённое филе форелиПростоСладкий1 / 4
Запечённый баклажан с соусом терияки
Рецепты на кето: Запечённый баклажан с соусом териякиПростоСладкий1 / 4
Летний салат с клубникой и креветками
Рецепты на кето: Летний салат с клубникой и креветкамиПростоСладкий1 / 4
Перепёлка в гранатовом маринаде
Рецепты на кето: Перепёлка в гранатовом маринадеМиксерПростоСладкий1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Кабачковые оладьи с кокосовой мукой и псиллиумом
Рецепты на кето: Кабачковые оладьи с кокосовой мукой и псиллиумомПросто1 / 4
Курица на банке с горчично-майонезной корочкой
Рецепты на кето: Курица на банке с горчично-майонезной корочкойДуховкаСредняя1 / 4
Сациви с курицей по-грузински
Рецепты на кето: Сациви с курицей по-грузинскиБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Утиные ножки конфи
Рецепты на кето: Утиные ножки конфиДуховкаСредняя1 / 4
Еще маринады для мяса:
Индийский маринад для курицы и шашлыка
Рецепты на кето: Индийский маринад для курицы и шашлыкаПросто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Рецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Маринад для свиной вырезки
Рецепты на кето: Маринад для свиной вырезкиПросто1 / 4
Маринад для филе
Рецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса