Свинина с лемонграссом на шпажках по-вьетнамски

Свинина даёт выраженное насыщение, а лемонграсс и рыбный соус делают вкус ярким и более свежим без сложного маринада. Небольшое количество аллюлозы помогает мясу лучше подрумяниться на жаре. Это понятный кето-вариант вьетнамских шпажек для ужина, пикника или горячей мясной подачи.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Вьетнамская
1 кг 818 грамм
Порций: 10 (1 порция ≈ 99 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Свинина, Лемонграсс, Рыбный соус, Оливковое масло, Чеснок, Аллюлоза, Чёрный перец
Нарезать: 8 мин. Дать постоять: 20 мин. Приготовление: 4 мин. Жарить: 14 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Нарежьте свинину (900 г) тонкими пластами и смешайте с лемонграссом (30 г), чесноком (6 г), аллюлозой (6 г), рыбным соусом (30 г), оливковым маслом (15 г) и чёрным перцем (1 г).

Оставьте мясо мариноваться на 20 минут.

Нанижите кусочки на шпажки.

Обжаривайте или запекайте их 12-15 минут до полной готовности, поворачивая по мере подрумянивания.

Подавайте шпажки горячими с огурцами, салатом или другими свежими низкоуглеводными овощами.

(13)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Свинина с лемонграссом на шпажках по-вьетнамски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.53
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще сладкий:Больше рецептов
Голень индейки с горчично-терияки глазурью
Рецепты на кето: Голень индейки с горчично-терияки глазурьюДуховкаПростоСладкий1 / 4
Куриные крылышки с овощами в соусе терияки
Рецепты на кето: Куриные крылышки с овощами в соусе териякиПростоСладкий1 / 4
Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Рецепты на кето: Свиные рёбрышки в апельсиновой глазуриДуховкаПростоСладкий1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Куриный блинчик с сыром и помидором
Рецепты на кето: Куриный блинчик с сыром и помидоромБлендерПросто1 / 4
Курица с баклажанами и овощами
Рецепты на кето: Курица с баклажанами и овощамиПросто1 / 4
Свинина, запечённая с томатно-горчичной глазурью
Рецепты на кето: Свинина, запечённая с томатно-горчичной глазурьюДуховкаПросто1 / 4
Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковью
Рецепты на кето: Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковьюПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Европейский маринад для жареной курицы
Веганские блюдаРецепты на кето: Европейский маринад для жареной курицыПросто1 / 4
Лимонный маринад с травами
Веганские блюдаРецепты на кето: Лимонный маринад с травамиБлендерПросто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Маринад из соевого соуса и терияки для свиных ребрышек
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад из соевого соуса и терияки для свиных ребрышекОчень просто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса