Тостовый хлеб

Разогрейте духовку до 180 °C.

Растопите масло гхи (1 ст. л.).

В отдельной миске взбейте яйцо (1 шт.) до однородности.

В отдельной миске объедините миндальную муку (3 ст. л.), псиллиум (1 ч. л.), разрыхлитель (1⁄2 ч. л.) и соль (1⁄4 ч. л.).

После этого добавьте к сухим ингредиентам взбитое яйцо и растопленное масло. Тщательно перемешайте массу до получения однородного теста.

Выложите тесто в форму и выпекайте хлеб в разогретой духовке около 15 минут.

Дайте хлебу остыть.