Свиные рёбра дают плотный белок и хорошо насыщают, а чеснок, рыбный и соевый соусы создают яркий вьетнамский маринад без лишнего сахара. Аллюлоза помогает получить более выразительную глазированную корочку, не перегружая рецепт углеводами. Это удобный кето-вариант мясного блюда для ужина или большой горячей подачи.
РДН на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Смешайте чеснок (9 г), аллюлозу (18 г), рыбный соус (30 г), соевый соус (без сахара) (15 г), чёрный перец (2 г) и оливковое масло (15 г). Натрите этим маринадом свиные рёбра (1200 г) и оставьте на 30 минут.
Переложите рёбра на решетку или противень и готовьте до мягкости и румяной корочки около 35-40 минут при 200°C. Если используете гриль, держите средний жар и переворачивайте куски по мере подрумянивания.
В конце ещё раз смажьте рёбра выделившимся маринадом и дайте мясу отдохнуть 5 минут. Подавайте горячим с зеленью, салатом или другими низкоуглеводными овощами.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Вьетнамские свиные рёбра на гриле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.88
Промокоды для iHerb(5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)
Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries
15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)
Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.
15% off orders over $60 / 20% off orders over $80
Действует до 07.07.2026
15% off for NEW Customers for Europe
10% OFF from 60$
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Вьетнамские свиные рёбра на гриле":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Вьетнамские свиные рёбра на гриле", если вы готовили по нему:
Добавить отзыв
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
