Ямайский крабовый риет
Мясо краба даёт полноценный белок, йод и витамин B12, а морковь и зелёный лук добавляют клетчатку и свежий аромат. Охлаждение сохраняет сочную, слегка зернистую текстуру риета, а карри и чили делают вкус пряным и острым.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
606
Порций: 6 (1 порция ≈ 86 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Очистите морковь (200 г), нарежьте мелкими кубиками и отварите в подсоленной воде 7–8 минут. Ополосните морковь холодной водой.
Тонко нарежьте зелёный лук (30 г).
Смешайте домашний майонез (30 г) с карри (1,5 г), острым перцем чили (1 г), солью поваренной (3 г) и чёрным перцем (1 г). Добавьте зелёный лук, мясо краба (250 г) и морковь, затем аккуратно перемешайте.
Уберите риет в холодильник на 2 часа и подавайте охлаждённым.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Ямайский крабовый риет", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Еще острый:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: