Запеченные маринованные овощи и куриная грудка
Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Подготовка продуктов
Нарежьте морковь (50 г) тонкими слайсами, разделите цветную капусту (50 г) и брокколи (50 г) на небольшие соцветия.
Нарежьте куриную грудку (филе) (50 г) тонкими кусочками.
Маринование
Соедините оливковое масло (30 г), натёртый имбирь (20 г), размятую бруснику (15 г), петрушку (5 г), чесночный порошок (1,5 г), тимьян свежий (чабрец) (1 г), корицу (0,3 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).
Перемешайте маринад с овощами и куриной грудкой, оставьте на 10–15 минут.
Запекание
Выложите замаринованные продукты на противень.
Запекайте при 180 °C 15–20 минут до мягкости овощей и полной готовности курицы.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченные маринованные овощи и куриная грудка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
