Жульен из мидий со сметаной и сыром чеддер

Мидии дают концентрированный морской вкус и белок, а сметана с чеддером делают соус более плотным и мягким. Это горячее блюдо хорошо работает как сытная закуска без мучной основы.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
488
Порций: 2 (1 порция ≈ 225 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Мидии, Сметана, Томаты в собственном соку, Репчатый лук, Чеддер, Кинза, Масло гхи, Чеснок, Соль поваренная, Чёрный перец, Зира (кумин)
Нарезать: 5 мин. Жарить: 5 мин. Выпекать в духовке: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Обжарьте на масле гхи (5 г) мелко нарезанный репчатый лук (50 г) и чеснок (3 г) до мягкости. Добавьте мидии (150 г) и сметану (100 г), доведите до легкого кипения.

Приправьте солью (3 г), черным перцем (1 г) и зирой (1 г), затем вмешайте натертый чеддер (30 г). Разложите массу по двум небольшим формам, сверху добавьте томаты в собственном соку (100 г).

Запекайте около 10 минут при 200 °C, пока поверхность слегка не схватится. Перед подачей посыпьте кинзой (7 г).

(7)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Жульен из мидий со сметаной и сыром чеддер", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.81
Ванадий: Swanson, Albion Vanadium & Chromium, 60 Veggie Capsules
Купить
≈ $11.25
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом вине
Рецепты на кето: Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом винеПростоТеплый1 / 4
Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами
Рецепты на кето: Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорамиПростоТеплый1 / 4
Треска с овощами, запечённая в пергаменте
Рецепты на кето: Треска с овощами, запечённая в пергаментеДуховкаПростоТеплый1 / 4
Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо
Рецепты на кето: Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадоМиксерДуховкаПростоТеплый1 / 4
Запеканка из индейки с брокколи и сыром
Рецепты на кето: Запеканка из индейки с брокколи и сыромПросто1 / 4
Рулет из куриного бедра с беконом и сулугуни
Рецепты на кето: Рулет из куриного бедра с беконом и сулугуниПросто1 / 4
Сырные лепёшки с сулугуни и чесночным маслом
Рецепты на кето: Сырные лепёшки с сулугуни и чесночным масломДуховкаПросто1 / 4
Шоколадный чизкейк без выпечки с миндально-кокосовой основой
Рецепты на кето: Шоколадный чизкейк без выпечки с миндально-кокосовой основойМиксерСредняя1 / 4
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Кабачковые спагетти с креветками и соусом из авокадо
Рецепты на кето: Кабачковые спагетти с креветками и соусом из авокадоБлендерПросто1 / 4
Крылья кальмара в оливковом масле су-вид
Рецепты на кето: Крылья кальмара в оливковом масле су-видСу-видСредняя1 / 4
Риет-форшмак из сельди с яблоком
Рецепты на кето: Риет-форшмак из сельди с яблокомПростоОхлажденные1 / 4
Треска на пару с имбирём и лаймом
Рецепты на кето: Треска на пару с имбирём и лаймомПароваркаПросто1 / 4
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктов
Рецепты на кето: Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктовПростоКислыйСладкий1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4
Чермола — маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Чермола — маринад для рыбыБлендерПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса