Torturile și plăcintele fără gluten și zahăr vă permit să vă bucurați de deserturile preferate fără a încălca principiile alimentației cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru prepararea lor se folosesc ingrediente alternative, cum ar fi făina de migdale sau de cocos, îndulcitori naturali (de exemplu, eritritol sau stevia) și grăsimi sănătoase, cum ar fi untul sau smântâna. Aceste deserturi prietenoase cu dieta keto ajută la satisfacerea poftelor de dulce, menținând în același timp un nivel scăzut de carbohidrați și susținând starea de cetoză.
Torturi și plăcinte dulci
Numărul rețetelor găsite: 35
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Marea Mediterană
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
8 porții
| Ouă | 4 buc. | |
| Făină de migdale | 200 | |
| Eritritol | 4.7 lingură | |
| Unt de unt | 4.7 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1.25 c.l. | |
| Crema de unt cu ouă | 600 | |
| 1 145 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| A mixa cu blenderul | 10 |
| Amesteca | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| A coace în cuptor | 20 |
| Preparare | 15 |
55 - 1 15 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Altă
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
8 porții
| Ouă | 4 buc. | |
| Făină de migdale | 200 | |
| Eritritol | 4.7 lingură | |
| Unt de unt | 4.7 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1.25 c.l. | |
| Crema de smântână | 375 | |
| 920 | ||
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| A coace în cuptor | 40 |
| Preparare | 15 |
| 2 | |
45 - 3 25 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Italiană
Blender
simplu
Ingrediente
| Migdale | 140 | |
| Proteina oului | 4 buc. | |
| Eritritol | 4 lingură | |
| Acid citric ↺ | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Crema de ciocolată pe ricotta | 550 | |
| 884 | ||
| A mixa cu blenderul | 10 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Coacere | 25 |
| 30 | |
| Preparare | 15 |
| Racorire în frigider | 6 |
1 35 - 7 35 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Americană
Mixer
simplu
8 porții
| Ouă | 4 buc. | |
| Făină de arahide ↺ | 8.3 lingură | |
| Eritritol | 4.3 lingură | |
| Nuci de migdale | 50 | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 2.5 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1 c.l. | |
| Vanilie | 3/4 c.l. | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| Crema pe bază de iaurt fermentat | 500 | |
| 929.5 | ||
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| A coace în cuptor | 25 |
| 30 | |
| Racorire în frigider | 2 |
| Preparare | 15 |
1 30 - 3 30 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Altă
Blender, Râșniță de cafea
simplu
8 porții
| Făină de migdale | 210 | |
| Apă | 150 | |
| Aluloză | 6.25 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 6.9 lingură | |
| Ulei de cocos | 4.1 lingură | |
| Făină de in ↺ | 3.8 lingură | |
| Pudră de cacao | 5.3 lingură | |
| Sare de bucătărie | 1.5 c.l. | |
| Miere vegană | 75 | |
| Crema de ciocolată | 400 | |
| Umplutură de vișine | 270 | |
| 1 390 | ||
| 5 | |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| A încălzi pe plită | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Preparare | 15 |
| Coacere | 12 |
| 30 | |
| Preparare | 15 |
| Racorire în frigider | 4 |
1 52 - 5 52 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Altă
Blender, Râșniță de cafea, Mixer
simplu
8 porții
| Făină de migdale | 250 | |
| Apă | 150 | |
| Aluloză | 6.25 lingură | |
| Miere vegană | 75 | |
| Ulei de cocos | 4.1 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 6.9 lingură | |
| Făină de in ↺ | 3.8 lingură | |
| Sare de bucătărie | 1.5 c.l. | |
| Crema de vanilie | 400 | |
| Umplutură de zmeură | 270 | |
| 1 390 | ||
| Amesteca | 10 |
| Preparare | 5 |
| 5 | |
| Amesteca | 5 |
| A încălzi pe plită | 5 |
| Gătire | 5 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Racorire în frigider | 30 |
| Preparare | 15 |
| A coace în cuptor | 12 |
| Preparare | 15 |
| Racorire în frigider | 4 |
2 2 - 6 2 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Altă
Cuptor
mediu
6 porții
| Ouă | 4 buc. | |
| Morcov | 1 buc. | |
| Eritritol | 4 lingură | |
| Unt de unt | 3.3 lingură | |
| Făină de migdale | 3.3 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 2.8 lingură | |
| Nuci de migdale | 4 buc. | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/8 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/8 c.l. | |
| Portocală | 1/8 buc. | |
| Coaja de portocală | 2.5 c.l. | |
| Crema de smântână | 200 | |
| 733.7 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 5 |
| A se bate cu mixerul | 10 |
| Amesteca | 5 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| A coace în cuptor | 50 |
| 30 | |
| 15 | |
| Preparare | 15 |
2 15 - 2 30 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Franceză
Cuptor, Mixer
simplu
4 porții
| Ouă | 5 buc. | |
| Făină de migdale | 4.2 lingură | |
| Unt de unt | 3.3 lingură | |
| Eritritol | 2 lingură | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Crema-mousse din coacăze negre | 200 | |
| 581.5 | ||
| A se bate cu mixerul | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| A coace în cuptor | 15 |
| A coace în cuptor | 10 |
| 30 | |
| Preparare | 15 |
| Racorire în frigider | 2 |
1 30 - 3 30 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulci
Rusească
Blender
mediu
4 porții
| Branză de vaci cu 9% grăsime | 180 | |
| Smântână 10% grăsime | 7.2 lingură | |
| Brânză de vaci | 80 | |
| Eritritol | 3 lingură | |
| Ciocolată 85% | 2.5 lingură | |
| Merișor | 30 | |
| Pudră de cacao | 2.7 lingură | |
| Stevia | 1 lingură | |
| Gelatin ↺ | 1.2 c.l. | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/3 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| 513.7 | ||
| 40 | |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Gătiți | 10 |
| Preparare | 10 |
| Amesteca | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 5 |
| Congelați | 12 |
1 30 - 13 30 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Franceză
Blender, Cuptor
simplu
Польза для здоровья: creșterea imunității, îmbunătățirea metabolismului
6 porții
| Prepararea biscuitului | ||
| Ouă | 2 buc. | |
| Lapte | 4 lingură | |
| Eritritol | 2 lingură | |
| Ciocolată 85% | 2.5 lingură | |
| Făină de migdale | 1.7 lingură | |
| Ulei de măsline | 1 lingură | |
| Pudră de cacao | 2 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 1.1 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 3/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/4 c.l. | |
| Prepararea sufleului | ||
| Lapte de cocos (nesărat) | 350 | |
| Ciocolată 85% | 200 | |
| Eritritol | 1 lingură | |
| Gelatin ↺ | 2.7 c.l. | |
| 864 | ||
| Amesteca | 5 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Amesteca | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 15 | |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Preparare | 5 |
1 15 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Rusească
Blender
mediu
6 porții
| Blaturi din biscuiți cu unt. | 600 | |
| Mascarpone | 8.3 lingură | |
| Smântână 30% | 8.3 lingură | |
| Smântână | 150 | |
| Gălbenușul unui ou | 2.9 buc. | |
| Казеină | 3.3 lingură | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Eritritol | 2 lingură | |
| Apă | 1.3 lingură | |
| Stevia | 1 lingură | |
| Gelatin ↺ | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| 1 239 | ||
| 15 | |
| Preparare | 5 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Gătiți | 15 |
| 15 | |
| Preparare | 5 |
| A mixa cu blenderul | 15 |
| 15 | |
| Preparare | 15 |
| Racorire în frigider | 10 |
1 45 - 11 45 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciTorturi
Marea Mediterană
simplu
Ingrediente
| Biscuiti de nisip (pentru blaturi) | 400 | |
| Apă | 200 | |
| 600 | ||
| Preparare | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 10 |
| Congelați | 40 |
1 10 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciPlăcinte
Americană
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea metabolismului
3 porții
| Prepararea umpluturii | ||
| Mere | 1/2 buc. | |
| Unt de unt | 1.3 lingură | |
| Eritritol | 1 lingură | |
| Whisky | 10 | |
| Făină de migdale | 1.25 c.l. | |
| Zest de lămâie | 1 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/3 c.l. | |
| Ghimbir măcinat | 1/4 c.l. | |
| Prepararea aluatului | ||
| Făină de migdale | 5 lingură | |
| Eritritol | 2.7 lingură | |
| Unt de unt | 2.7 lingură | |
| Ouă | 1/2 buc. | |
| Făină sau fulgi de cocos | 1.1 lingură | |
| Agar-agar | 1 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| 339 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Prăjire | 1 |
| Stingere | 1 |
| Racorire în frigider | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Coacere | 35 |
| 15 | |
1 12 - 1 27 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciPlăcinte
Altă
Cuptor
mediu
3 porții
| Prepararea aluatului | ||
| Făină de migdale | 3.3 lingură | |
| Ouă | 1/2 buc. | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Eritritol | 1.7 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 1.7 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Agar-agar | 1 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 3/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Prepararea umpluturii | ||
| Căpșună | 3 buc. | |
| Afine | 60 | |
| Eritritol | 2 c.l. | |
| Zest de lămâie | 2.5 c.l. | |
| Psyllium ↺ | 1 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 294.8 | ||
| Tăiați | 5 |
| Preparare | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Racorire în frigider | 10 |
| A coace în cuptor | 40 |
1 20 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulci
Altă
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea metabolismului
4 porții
| Făină de migdale | 8.3 lingură | |
| Lapte | 4 lingură | |
| Eritritol | 4 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Pasta de arahide | 2.8 lingură | |
| Unt de unt | 1.3 lingură | |
| Portocală | 1/8 buc. | |
| Făină sau fulgi de cocos | 2.2 lingură | |
| Ghimbir | 1.7 lingură | |
| Zest de lămâie | 2 c.l. | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1 c.l. | |
| Scorțișoară | 1.2 c.l. | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| 403 | ||
| Amesteca | 15 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 40 |
| Racorire în frigider | 8 |
1 5 - 9 5 | |
|---|---|
Afișează mai mult