Chiftele din vinete

Vinetele coapte oferă o bază moale, iar brânza tare și pătrunjelul adaugă proteine, aromă și un gust intens. Făina de migdale înlocuiește pesmetul, iar crusta rămâne rumenă și potrivită pentru un meniu keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
741
Porții: 8 (1 porție ≈ 171 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Vinete, Brânză tare, Făină de migdale, Ouă, Pătrunjel, Ulei de măsline, Sare de bucătărie, Piper negru
Coacere: 40 min. Tăiați: 5 min. Prăjire: 5 min. Răcoriți: 5 min. A da ocazia să stea: 5 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Înțepați vinete (750 g; 5 medii) cu furculița și coaceți-le la 180°C aproximativ 40 de minute.

Răciți-le, îndepărtați coaja și tocați fin pulpa.

Adăugați brânză tare (300 g) rasă, pătrunjel (30 g), ouă (50 g), făină de migdale (200 g), sare de bucătărie (3 g) și piper negru (1 g). Folosiți 150 g în compoziție și păstrați 50 g pentru crustă.

Formați chiftelele și prăjiți-le în ulei de măsline (30 g) pe ambele părți până se rumenesc.

(2)
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chiftele din vinete", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă chiftele:Mai multe rețete
Chiftele de curcan cu mărar
Rețete keto: Chiftele de curcan cu mărarSimplu1 / 4
Chiftele de pui cu verdeață și matsoni
Rețete keto: Chiftele de pui cu verdeață și matsoniSimplu1 / 4
Chiftele tocate de pui cu brânză și roșii
Rețete keto: Chiftele tocate de pui cu brânză și roșiiSimpluCald1 / 4
Chiftele în sos cremos de roșii
Rețete keto: Chiftele în sos cremos de roșiiSimplu1 / 4
Încă cald:Mai multe rețete
Cod cu legume la cuptor în hârtie de copt
Rețete keto: Cod cu legume la cuptor în hârtie de coptCuptorSimpluCald1 / 4
Pui cu champignon și bacon, înăbușit în vin alb
Rețete keto: Pui cu champignon și bacon, înăbușit în vin albSimpluCald1 / 4
Salată caldă cu dovleac, creveți și avocado
Rețete keto: Salată caldă cu dovleac, creveți și avocadoMixerCuptorSimpluCald1 / 4
Salată caldă de morcovi cu Brânză brynza
Rețete keto: Salată caldă de morcovi cu Brânză brynzaSimpluDulceCald1 / 4
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Conopida coapta cu sos de ardei iute
Rețete keto: Conopida coapta cu sos de ardei iuteMixerCuptorSimplu1 / 4
Dovleac copt
Rețete keto: Dovleac coptCuptorSimplu1 / 4
Morcovi preparați sous-vide
Preparate veganeRețete keto: Morcovi preparați sous-videSous-videSimplu1 / 4
Piure de conopidă
Rețete keto: Piure de conopidăBlenderFoarte simplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa