Name: Brânză fierbinte în crustă de migdale
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Ulei de măsline; Brânză tare; Ouă; Făină de migdale

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Mixer

2 kg 222 gramă

Porții: 4 (1 porție ≈ 220 gramă)

Timpul de digestie: 4 ora

Protein complet: ✔

Tăiați brânză tare (200 g) în triunghiuri cu grosimea de aproximativ 1 cm.

Bateți ouă (100 g) într-un bol adânc.

Înmuiați fiecare bucată de brânză în ouă (100 g), apoi treceți-o prin făină de migdale (80 g). Repetați acoperirea încă o dată.

Încingeți ulei de măsline (500 g) într-o tigaie adâncă sau într-o friteuză. Prăjiți bucățile până devin aurii și serviți imediat.

(1)

:

Publicat: 23.08.2026

Actualizat: 24.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Brânză fierbinte în crustă de migdale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels

Cumpărare

≈ $13.74

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Brânză fierbinte în crustă de migdale":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Brânză fierbinte în crustă de migdale", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ulei de măsline	Ulei de măsline	Cantitatea ingredientului Ulei de măsline in g
Include ingredientul: Brânză tare	Brânză tare	Cantitatea ingredientului Brânză tare in g
Include ingredientul: Ouă	Ouă	Cantitatea ingredientului Ouă in g
Include ingredientul: Făină de migdale	Făină de migdale	Cantitatea ingredientului Făină de migdale in g

	Output produsului:	880
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

25
	A se bate cu mixerul	5
	Tăiați	5
	Prăjire	5
		5
	A încălzi pe plită	5

Proteine	9.1
Proteinele asimilate	8.2
Grăsimi	67.4
Carouri	0.6
Carbohidrați simpli	0.9
Calorii	645 kcal
Indici
Indexul glicemic	1.4
Încărcare glicemică	0.1
Indexul glicemic, II	10.3
Indexul inflamator, DII	-0.30
Antioxidant, ORAC	650

Slăbire	Retenție	Set
66%	48%	40%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
E	717171152114
B2	1821163881
K2	13171728?5
D	1212121222
B7	9982211
B12	887761
B4 (Colina)	7981542
B5	6651031
A	6871444
B13	555161?

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Adăugați mai mult carbohidrați Adăugați mai mult proteine Reduceți cantitatea grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fosfatidilcolină	424230???
Fosfor	292929402010
Calciul	202020202016
Seleniul	19191836113
Fierul	13641072
Cuprul	1313122784
Probiotice	11111123?2
Zinc	1014102322
Mangan	912111494
Luptă	99917?3
Sodiu	8881573
Magneziul	81092554

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	154192174275?213
Acid palmitic (saturată)	676767103?134
Colesterol	333333130?65
Acidul linoleic (Omega-6)	69816?18
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	514927?3

Nutrient	% din DZR
Triptofan	344848120195
Treonină	27373778??
Lizin	24333369178
Leucin	21303064207
Fenilalanină	13181837227
Izoleucin	1319193995
Tirozin	12171242217
Valin	11161633?5
Histidina	8111124?6
Metionină	811112385
Arginină	6661551

Brânză fierbinte în crustă de migdale

Recomandăm să citiți