Budincă de varză cu nuci
Varza și morcovul oferă fibre și suculență, ouăle și brânza adaugă proteine, iar nucile contribuie cu grăsimi benefice și textură crocantă. Budinca condimentată este consistentă, aromată și poate fi servită ca fel de legume cald de sine stătător.
Tocați varza albă (800 g), radeți morcovul (300 g), tocați mărunt nucile (175 g) și radeți brânza tare (80 g) pe răzătoarea mare.
Bateți ouăle (150 g) cu sarea de masă (5 g), pudra de usturoi (3 g), curry (3 g), khmeli-suneli (3 g), boiaua (3 g) și piperul negru (1 g), apoi amestecați compoziția de ouă cu varza și morcovul.
Așezați jumătate din amestecul de varză și morcov într-o formă de copt, presărați jumătate din nuci, apoi adăugați restul amestecului și presărați nucile rămase.
Presărați deasupra brânza tare (80 g), acoperiți forma cu folie și coaceți la 200 °C timp de 15 minute. Reduceți temperatura la 170 °C și coaceți încă 15 minute, apoi îndepărtați folia, reduceți temperatura la 140 °C și coaceți încă 25 de minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de varză cu nuci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
