Cheesecake cu matcha și bază de migdale cu cacao
Crema de brânză și smântâna dulce oferă proteine și calciu, iar matcha aduce polifenoli și o notă vegetală. Firimiturile coapte de migdale și cacao contrastează cu crema rece și fină. Hidratați gelatina 10 minute și răciți desertul peste noapte pentru stabilizare.
Amestecați ouăle, eritritol (100 g), untul, cacaoa, făina de migdale și praful de copt; folosiți 150 g făină de migdale. Coaceți baza la 200 °C timp de 10 minute, răciți, sfărâmați și presați în pahare. Ingredient principal: Ou — 150 g.
Amestecați smântâna dulce cu matcha, adăugați crema de brânză, eritritol și vanilia și pasați. Acoperiți gelatina cu apă rece și lăsați-o 10 minute să se hidrateze, apoi încălziți până se dizolvă.
Turnați gelatina în amestecul de brânză, împărțiți în pahare și refrigerați peste noapte.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cheesecake cu matcha și bază de migdale cu cacao", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
