| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Piept de pui (file) | |||
| Broccoli | |||
| Ouă | |||
| Smântână | |||
| Brânză | |||
| Unt de unt | |||
| Ceapă verde | |||
| Oregano | |||
| Sare Himalayană | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Roșie | |||
| Făină de in | |||
| Făină de migdale | |||
| Output produsului: | 1 765 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 20 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 20 | ||
1 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 13.4 |
| Proteinele asimilate | 12.1 |
| Grăsimi | 6.8 |
| Carbohidrați simpli | 2.4 |
| Calorii | 130 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 5.2 |
| Încărcare glicemică | 0.4 |
| Indexul glicemic, II | 20.9 |
| Indexul inflamator, DII | -0.21 |
| Antioxidant, ORAC | 1 301 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 13% | 10% | 8% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 5669? |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 5769? |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Fierbeți pieptul de pui (600 g, fără piele) până când este gata, apoi tăiați-l. În timpul fierberii, păstrați 200 ml de supă pentru sos.
Fierbeți (blanșați) broccoli (500 g) timp de 4 minute în apă sărată clocotită. Apoi, scurgeți-le într-o sită.
Într-un bol separat, bateți ușor un ou (1 buc) cu smântână (200 ml), apoi adăugați 200 ml de supă de pui, piper negru măcinat și sare după gust, precum și, dacă doriți, făină de in (1 linguriță).
Amestecați bine, adăugați brânză tare rasă (85 g) și amestecați din nou.
Preîncălziți cuptorul la 190 °C. Ungeți o tavă mare de copt cu unt (5 g) și așezați pe fund pieptul de pui tăiat, legumele, bucățile de roșii (1-2 buc.) și ceapa tăiată în semiluni (1 buc).
Turnați uniform sosul cremos de brânză peste toate ingredientele, presărați oregano (5 g) deasupra și, dacă doriți, pesmet de migdale (1 lingură).
Coaceți timp de 20 de minute.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Gratin de pui cu broccoli și roșii", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Gratin de pui cu broccoli și roșii":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Gratin de pui cu broccoli și roșii", dacă ai gătit conform lui:
