Piept de pui în marinadă de portocale și usturoi
Pieptul de pui se coace intr-o marinada cu suc de portocale, usturoi, ghimbir si sos de soia fara zahar. Citricele functioneaza aici doar ca accent aromatic, nu ca baza dulce, asa ca reteta ramane potrivita pentru un meniu low-carb.
Pregatiti pieptul de pui (240 g), suc de portocale (50 g), sos de soia fara zahar (30 g), aluloza (6 g), usturoi (5 g) si ghimbir ras (3 g). Taiati carnea in bucati mari sau fasii de grosime apropiata. Amestecati sucul de portocale, sosul de soia, aluloza, usturoiul si ghimbirul, turnati marinada peste pui si lasati totul cel putin 30 de minute. Aceasta baza poate fi si congelata in portii si apoi dezghetata usor la frigider inainte de coacere.
Mutati puiul cu marinada intr-o forma si coaceti la 180C aproximativ 25 de minute. Carnea trebuie sa fie facuta complet, dar sa ramana suculenta, iar marinada sa se reduca usor si sa capete mai mult gust. Serviti preparatul cu salata verde, broccoli sau conopida. Cantitatea mica de suc de portocale adauga prospetime fara sa transforme reteta intr-un preparat dulce sau bogat in carbohidrati.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Piept de pui în marinadă de portocale și usturoi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
