Грудка в апельсиново-чесночном маринаде
Куриная грудка запекается в маринаде на основе апельсинового сока, чеснока, имбиря и соевого соуса без сахара. Цитрус здесь работает как аккуратный ароматический акцент, а не как сладкая база, поэтому блюдо остается уместным для низкоуглеводного меню.
Нарежьте куриную грудку (240 г) крупными кусками или полосками одинаковой толщины.
Смешайте апельсиновый сок (50 г), соевый соус без сахара (30 г), аллюлозу (6 г), чеснок (5 г) и тёртый имбирь (3 г). Залейте этой смесью курицу и оставьте минимум на 30 минут.
При необходимости заморозьте заготовку порционно, а перед приготовлением мягко разморозьте её в холодильнике.
Переложите курицу вместе с маринадом в форму для запекания и готовьте при 180 °C около 25 минут.
Подавайте блюдо, когда грудка полностью приготовится, а маринад слегка уварится.
(6)
- : ,
- :
- :
- :
- : ,
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Грудка в апельсиново-чесночном маринаде", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
