Sursă de proteine și colagen, acest preparat susține sănătatea articulațiilor și a pielii datorită bulionului de oase. Varza și roșiile adaugă vitamine și antioxidanți, iar condimentele oferă un gust bogat. Ideal pentru menținerea dietei keto și pentru hrănirea organismului cu nutrienți benefici.
Supă de oase, Carne de vită, Varză, Roșie, Ceapă verde, Ulei de avocado, Sare de mare, Pudră de usturoi, Piper negru
Tăiați: 15 min, Prăjire: 25 min, Gătire: 3 h
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Tăiați ceapa (1 buc).
Încălziți uleiul de avocado (1 lingură) într-o cratiță și adăugați ceapa. Gătiți-o la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând regulat, până devine aurie și rumenită.
Între timp, tăiați carnea de vită (450 g) în bucăți mici și adăugați-le la ceapă. Condimentați amestecul cu sare de mare sau sare roz himalayană (1 linguriță) și piper negru (1/4 linguriță).
Sotați carnea cu ceapa timp de 7-10 minute, până începe să se rumenească.
Apoi, tăiați varza albă (450 g) și roșiile în suc propriu (425 g) și adăugați-le în cratiță împreună cu celelalte ingrediente.
Adăugați supa de oase de vită (1350 g) și pudra de usturoi (1/2 linguriță) împreună cu frunza de dafin (opțional, 2 buc).
Amestecați toate ingredientele, acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic timp de 2-3 ore.
Înainte de servire, îndepărtați frunza de dafin, dacă ați adăugat-o.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
