Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat este bogat în vitamine și minerale datorită păstarnacului și pătrunjelului. Are un gust bogat datorită măslinelor și icrelor, fiind ideal pentru un mic dejun sățios.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Ouă | |||
| Pasternak | |||
| Măsline | |||
| Ghee | |||
| Caviar de stiucă | |||
| Pătrunjel | |||
| Usturoi | |||
| Cimbru | |||
| Ardei iute (chili) | pe gust | ||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Output produsului: | 327 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 2 | ||
27 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 7.9 |
| Proteinele asimilate | 7.1 |
| Grăsimi | 10.4 |
| Carbohidrați simpli | 5.5 |
| Calorii | 144 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 31.1 |
| Încărcare glicemică | 3.6 |
| Indexul glicemic, II | 36 |
| Indexul inflamator, DII | -0.16 |
| Antioxidant, ORAC | 3 154 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 15% | 11% | 9% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-30,05
- Omega-60,15
- Omega-921,21
- Colesterol0,27
- Grăsimi saturate2,85
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Colesterol | 136136136546?273 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 51645891?71 |
| Acid palmitic (saturată) | 21212132?42 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 185537110?11 |
| Acid stearic (saturat) | 11141419?28 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Triptofan | 28393998164 |
| Lizin | 20282857147 |
| Izoleucin | 20282857147 |
| Metionină | 182424511812 |
| Leucin | 16232349156 |
| Selenocisteină | 1313112373 |
| Tirozin | 13181346238 |
| Alanina | 13262664?? |
| Fenilalanină | 13181838238 |
| Treonină | 13181838?? |
| Valin | 13181837?6 |
| Cisteină | 8992496 |
| Histidina | 79919?5 |
| Arginină | 6661451 |
| Serina | 5538?2 |
| Prolin | 55511?3 |
Tăiați păstârnacul (100 g) în cuburi mici, iar măslinele (2 linguri) tăiați-le pe jumătate. Mărunțiți usturoiul (1 cățel), la fel ca și tulpinile de pătrunjel (3-4 crenguțe) și ardeiul chili (după gust).
Într-un castron separat, bateți ușor ouăle (3 buc.) cu o furculiță.
Într-o tigaie, încălziți untul clarificat (1 lingură) și căliți în el usturoiul, tulpinile de pătrunjel și ardeiul chili până când își eliberează aroma.
Apoi adăugați păstârnacul tăiat și măslinele. Condimentați amestecul cu sare și cimbru (1-2 crenguțe). Gătiți la foc mediu timp de aproximativ 4-5 minute, până când păstârnacul devine ușor auriu.
După aceea, turnați cu grijă ouăle bătute în tigaie, amestecați și continuați să gătiți la foc mediu-mic până când omleta este complet gătită.
Când preparatul este gata, decorați-l cu pătrunjel proaspăt și icre de știucă (1 lingură) înainte de a-l servi.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Omlet spaniol (frittata) cu măsline și icre de știucă", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Omlet spaniol (frittata) cu măsline și icre de știucă":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Omlet spaniol (frittata) cu măsline și icre de știucă", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
