Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Din organe interne Cald Chiftele Chiftele din ficat de vită

Chiftele din ficat de vită

 
Ficatul de vită este o sursă de proteine, fier și vitamina B12, iar morcovul, ceapa și usturoiul echilibrează gustul intens. Făina de migdale leagă compoziția în locul pâinii și grișului.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Ficat de vită
Ceapă galbenă
Morcov
Făină de migdale
Ulei de măsline
Ouă
Usturoi
Sare de bucătărie
Piper negru
 
 Output produsului:1 024 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
8
10
12
5
5
40 
Macroelemente în 100 g
Proteine15.3 
Proteinele asimilate 13.9 
Grăsimi14.8 
Carouri0.9 
Carbohidrați simpli 4.2 
Fructoză 0 
Calorii211 kcal
Indici
Indexul glicemic 5.6
Încărcare glicemică 0.5
Indexul glicemic, II 26.7
Indexul inflamator, DII -0.27
Antioxidant, ORAC 1 137
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
22%16%13%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 15 din 5%⇩ 43 din 20%⇧ 42 din 75%3%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B121 450
A799
B2191
B577
B763
B358
B650
B4 (Colina)62
B945
B1339
E24
B8 (Inozitol)18
B117
B156
K26
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Cuprul661
Betaină73
Fierul23
Fosfor48
Seleniul46
Acid alfa-lipoic26
Zinc34
Mangan22
Fosfatidilcolină18
Alpha GPC17
Potasiul13
Magneziul11
Luptă8
Clor8
Sodiu7
Coenzima Q107
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol11 407
Acidul oleic (Omega-9)42
Acid palmitic (saturată)17
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)40
Acidul linoleic (Omega-6)8
Acid stearic (saturat)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Acid aspartic188
Metionină160
Tirozin120
Histidina118
Lizin109
Leucin97
Alanina120
Serina59
Triptofan67
Fenilalanină59
Glicină39
Glutamină35
Acid glutamic94
Prolin33
Arginină16
Izoleucin22
Treonină20
Cisteină16
Valin14
Chiftele din ficat de vităCaldSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
476
Porții: 6 (1 porție ≈ 171 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Ficat de vită, Ceapă galbenă, Morcov, Făină de migdale, Ulei de măsline, Ouă, Usturoi, Sare de bucătărie, Piper negru
Gătiți: 8 min. Prăjire: 10 min. Prăjire: 12 min. Tăiați: 5 min. Răcoriți: 5 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Fierbeți scurt ficat de vită (600 g) în apă clocotită, răciți-l și tocați-l.

Căliți ceapă galbenă (100 g), morcov (100 g) și usturoi (15 g) în ulei de măsline (75 g) până se înmoaie.

Tocați legumele împreună cu ficatul, adăugați ouă (50 g), făină de migdale (80 g), sare de bucătărie (3 g) și piper negru (1 g).

Formați chiftelele și prăjiți-le la foc mediu până sunt gata.

(15)
  • :
  • : , , ,
  • : ,
  • :
  • :
  • : , , ,
  • : , ,
  • :
  • :
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
Publicat: 17.08.2026
Actualizat: 24.08.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chiftele din ficat de vită", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.75
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.2
Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $6.51
Vitamina B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
Cumpărare
≈ $19.57
Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Cumpărare
≈ $18.62
Coduri promoționale pentru iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Valabil până la 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă cald:Mai multe rețete
Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vităTermometru cu sondăCuptorSimpluCald1 / 4
Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vităSimpluCald1 / 4
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Ouă moi cu sos de castraveți și iaurt grecesc
Rețete keto: Ouă moi cu sos de castraveți și iaurt grecescSimpluCald1 / 4
Încă chiftele:Mai multe rețete
Chiftele de varză cu făină de migdale
Rețete keto: Chiftele de varză cu făină de migdaleMediu1 / 4
Chiftele din vită și pui cu năut la cuptor, în sos de roșii
Rețete keto: Chiftele din vită și pui cu năut la cuptor, în sos de roșiiSimplu1 / 4
Chiftele din vită și pui cu năut în sos de roșii la tigaie
Rețete keto: Chiftele din vită și pui cu năut în sos de roșii la tigaieSimplu1 / 4
Chiftele tocate de pui cu brânză și roșii
Rețete keto: Chiftele tocate de pui cu brânză și roșiiSimpluCald1 / 4
Uitați-vă la altele din organe interne:
Caserolă cu inimi de pui și varză
Rețete keto: Caserolă cu inimi de pui și varzăMediu1 / 4
Inimi de pui marinate cu ceapă și mărar
Rețete keto: Inimi de pui marinate cu ceapă și mărarMediuRăcite1 / 4
Kuchmachi din inima de vita
Preparate veganeRețete keto: Kuchmachi din inima de vitaMixerCuptorSimplu1 / 4
Salată cu ficat de pui, fasole verde, sfeclă și feta
Rețete keto: Salată cu ficat de pui, fasole verde, sfeclă și fetaSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecventeBucătărie
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde textura
8min
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde texturaBucătărie
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orezBucătărie
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecventeBucătărie
Secțiune:
Din organe interne
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa