Mini ardei cu vitel in sos de smantana
Carnea de vitel aduce proteina, iar mini ardeii adauga fibra si vitamina C. Smantana face gustul mai bland, astfel incat preparatul se potriveste bine la un pranz keto cald si satios.
Spalati mini ardeii (450 g), taiati capacelele si indepartati cu grija semintele cu o lingurita. Amestecati carnea tocata de vitel (300 g) cu ceapa verde uscata (3 g), usturoi uscat (2 g), patrunjel uscat (2 g), sare si piper negru, apoi umpleti bine ardeii pregatiti cu aceasta compozitie.
Topiti ghee-ul (20 g) intr-o tigaie adanca si asezati ardeii umpluti intr-un singur strat. Radeti rosia (120 g), amestecati-o cu smantana 30% (100 g), sarati usor si turnati acest sos peste ardei.
Acoperiti tigaia si gatiti preparatul la foc mediu aproximativ 30 de minute, pana cand vitelul este complet facut, iar ardeii se inmoaie. Serviti fierbinte cu cate o lingura de sos.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Mini ardei cu vitel in sos de smantana", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
