Paltus în sos puttanesca
Oferă proteină densă și gust intens de roșii și saramură fără crustă de făină. Măslinele, caperele și busuiocul fac sosul mai adânc, iar broccoli adaugă volum cu puțini carbohidrați. Este potrivit pentru o cină keto sățioasă.
Încălziți ulei de măsline (10 g) într-o tigaie, adăugați usturoi (5 g), roșii în suc propriu (15 g) și apă (50 g), aduceți la fierbere ușoară și zdrobiți roșiile cu furculița.
Adăugați măsline (15 g), capere (15 g), roșii cherry (30 g), broccoli (50 g), busuioc (7 g), pătrunjel (5 g), sare (3 g), piper negru măcinat (2 g) și eritritol (5 g), apoi puneți friptura de halibut (200 g) în sos, acoperiți și gătiți ușor 10-12 minute până când peștele devine ferm și începe să se desfacă ușor.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Paltus în sos puttanesca", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
