Prăjitura „Cârnaț de ciocolată”

Pregătiți fursecuri de biscuiți conform rețetei atașate mai jos.

Prepararea umpluturii

Tăiați jumătate din biscuiții de biscuiți (60 g) în bucăți mari de aproximativ 1×1 cm.

Apoi, tăiați nucile (50 g) în bucăți mari.

Prepararea cârnăciorului

Luați biscuiții rămași (60 g) și măcinați-i în firimituri fine.

Tăiați ciocolata (300 g) mărunt, astfel încât să se topească mai repede.

Într-o cratiță mică, aduceți laptele (10 g) la fierbere și turnați-l peste ciocolata tăiată. Amestecați compoziția până când ciocolata se topește complet și devine omogenă.

Când compoziția de ciocolată este gata, adăugați firimiturile de biscuiți și amestecați bine. Apoi, adăugați în această mixtură biscuiții tăiați și nucile, amestecând din nou toate ingredientele.

Puneți compoziția pe folie alimentară și rulați-o cu grijă în formă de cârnăcior, înfășurând-o strâns.

Puneți cârnăciorul la frigider timp de cel puțin 4 ore, pentru a se întări.