Pui în stil qatarian
Pulpa de pui și laptele de cocos creează o bază sățioasă cu proteine și grăsimi, iar lămâia, ghimbirul și turmericul dau un gust intens. Preparatul se gătește într-o singură tigaie, fără garnitură din cereale.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
833
Porții: 2 (1 porție ≈ 296 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tăiați pulpă de pui fără piele și os (300 g) în bucăți, iar ceapa (100 g) cubulețe.
Rumeniți puiul în ulei de măsline (20 g), adăugați ceapa și ghimbirul (5 g), apoi adăugați sare de bucătărie (2 g) și piper negru (1 g).
Adăugați turmericul (2 g), ardeiul iute chili (2 g) și lămâia (60 g), acoperiți și gătiți 10 minute.
Turnați lapte de cocos (neîndulcit) (100 g) și fierbeți la foc mic încă 5 minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pui în stil qatarian", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă picant:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să alegi produsele lactate: compoziție, grăsime, pasteurizare și calciu
15min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: