Riet de fructe de mare
Fructele de mare oferă proteine complete și un gust marin delicat, iar crema de brânză dă preparatului o textură fină și consistentă. Mărarul și usturoiul adaugă o notă proaspătă și aromată.
Fierbeți cocktailul marin (350 g) în apă ușor sărată timp de 2–3 minute. Scurgeți-l și lăsați-l să se răcească aproximativ 10 minute.
Tocați mărunt fructele de mare și mărarul (10 g), apoi zdrobiți usturoiul (6 g) cu presa.
Amestecați fructele de mare cu crema de brânză (150 g), smântână dulce (30 g), suc de lămâie (5 g), mărar, usturoi, sare de mare (după gust) și piper negru (după gust). Zdrobiți cu furculița până obțineți o compoziție omogenă.
Puneți rietul într-un recipient închis, răciți-l la frigider timp de 30 de minute și păstrați-l la rece.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Riet de fructe de mare", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
