O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest preparat combină gustul bogat de ciocolată cu o ușoară sărătură, făcându-l un desert ideal pentru dieta keto. Nucile adaugă textură și nutrienți suplimentari.
Smântână, Stevia, Ciocolată 85%, Migdale, Sare de mare
Baie de aburi: 10 min, A se bate cu mixerul: 1 min, Amesteca: 2 min, Congelați: 4 h
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Această înghețată keto este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de un desert fără carbohidrați. Este simplă de preparat și constă din ingrediente sănătoase.
Pregătirea ciocolatei
Topiți 25 g de ciocolată neagră cu minimum 85% la bain-marie sau la microunde.
Dacă folosiți microunde, topiți ciocolata câte 15 secunde, amestecând de fiecare dată, până când se topește complet.
Dar este mai bine să folosiți bain-marie.
Bătutul smântânii
Într-un bol separat, bateți smântâna (150 g) cu pudra de stevia (28 g) până când se formează vârfuri moi.
Fiți atenți să nu bateți prea mult smântâna, altfel se poate transforma în unt.
Amestecarea
Introduceți amestecul de ciocolată în smântâna bătută, în fir subțire, amestecând continuu.
Deși ciocolata va fi caldă, se va răci rapid datorită smântânii. Și în același timp, nu va permite smântânii să-și piardă forma, deoarece se va întări la rândul său.
Adăugați un praf de sare de mare și nuci tocate mărunt (25 g), și amestecați din nou cu grijă.
Congelarea
Transferați amestecul obținut într-un recipient pentru congelare și puneți-l în congelator timp de minimum 4 ore, pentru ca înghețata să se întărească complet.
Beneficiul pentru sănătate
Creșterea imunității
Îmbunătățirea metabolismului
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Înghețată sărată cu ciocolată și nuci", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
