O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest preparat combină gustul bogat de ciocolată cu o ușoară sărătură, făcându-l un desert ideal pentru dieta keto. Nucile adaugă textură și nutrienți suplimentari.
Ingredient | Cant, gr | ||
---|---|---|---|
Smântână | |||
Stevia | |||
Ciocolată 85% | |||
Migdale | |||
Sare de mare | |||
Output produsului: | 229 | ||
Resetați la setările implicite | |||
Adaugă preparatul în meniu. |
10 | ||
1 | ||
2 | ||
4 | ||
4 13 |
---|
Proteine | 4.3 |
Proteinele asimilate | 0.8 |
Grăsimi | 36 |
Carbohidrați simpli | 3.8 |
Calorii | 361 kcal |
Indici | |
Indexul glicemic | 4 |
Încărcare glicemică | 1.5 |
Indexul glicemic, II | 10 |
Indexul inflamator, DII | -0.06 |
Antioxidant, ORAC | 3 326 |
Slăbire | Retenție | Set |
---|---|---|
37% | 27% | 22% |
972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
Recomandări (2) | |
|
- ClasăNumărul de gr
- Omega-30,25
- Omega-61,64
- Omega-92,56
- Colesterol0,05
- Grăsimi saturate4,26
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 111111111171?223 |
Colesterol | 262626105?52 |
Acid stearic (saturat) | 17212128?43 |
Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 15221727128 |
Acidul linoleic (Omega-6) | 10141323?27 |
Acidul oleic (Omega-9) | 68711?9 |
Această înghețată keto este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de un desert fără carbohidrați. Este simplă de preparat și constă din ingrediente sănătoase.
Pregătirea ciocolatei
Topiți 25 g de ciocolată neagră cu minimum 85% la bain-marie sau la microunde.
Dacă folosiți microunde, topiți ciocolata câte 15 secunde, amestecând de fiecare dată, până când se topește complet.
Dar este mai bine să folosiți bain-marie.
Bătutul smântânii
Într-un bol separat, bateți smântâna (150 g) cu pudra de stevia (28 g) până când se formează vârfuri moi.
Fiți atenți să nu bateți prea mult smântâna, altfel se poate transforma în unt.
Amestecarea
Introduceți amestecul de ciocolată în smântâna bătută, în fir subțire, amestecând continuu.
Deși ciocolata va fi caldă, se va răci rapid datorită smântânii. Și în același timp, nu va permite smântânii să-și piardă forma, deoarece se va întări la rândul său.
Adăugați un praf de sare de mare și nuci tocate mărunt (25 g), și amestecați din nou cu grijă.
Congelarea
Transferați amestecul obținut într-un recipient pentru congelare și puneți-l în congelator timp de minimum 4 ore, pentru ca înghețata să se întărească complet.
Beneficiul pentru sănătate | |
---|---|
Creșterea imunității | |
Îmbunătățirea metabolismului |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Înghețată sărată cu ciocolată și nuci", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Pregătirea ciocolatei ▶️
- Bătutul smântânii ▶️
- Amestecarea ▶️
- Congelarea ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Înghețată sărată cu ciocolată și nuci":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Înghețată sărată cu ciocolată și nuci", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.