Tartelete cu crevete, avocado si pesto
Crevetele aduc proteine complete si iod, iar avocado adauga potasiu, fibre si grasimi fine. Baza din migdale pastreaza tarteletele low-carb, fara aluat obisnuit.
Amestecati Făină de migdale (110 g), Gălbenușul unui ou (54 g) si Ulei de măsline (25 g), apoi framantati un aluat ferm. Presati aluatul in 9 forme mici pentru tartelete.
Coaceti tarteletele la 180°C aproximativ 12 minute, pana cand marginile se usuca si se rumenesc usor. Raciti bazele inainte de umplere.
Prajiti rapid Crevete (150 g) timp de 2-3 minute, pana devin roz si opace. Curatati Avocado (150 g), taiati-l cuburi mici si stropiti-l cu Lămâie (10 g).
Pastrati cateva crevete pentru decor si tocati restul. Amestecati avocado, crevetele tocate, Sos Pesto (50 g), Sare de masa (1 g) si Piper negru (1 g).
Umpleti tarteletele racite cu amestecul, apoi decorati cu crevetele pastrate si Roșii cherry (45 g).
(1)
- :
Rețete asociate
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Tartelete cu crevete, avocado si pesto", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
