Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Torturi și plăcinte dulci Tarte cu coacăze negre

Tarte cu coacăze negre

 
Coacăzul negru aduce gust acrișor intens și antioxidanți, iar baza de migdale oferă mai multă grăsime și sațietate. Tartele merg bine ca desert low-carb cu profil clar de fructe de pădure.
Conținut
  1. Umplutură de fructe
  2. Bază
Ingrediente
Include ingredientulIngredientCant, g
Coacăz negru
Făină de migdale
Unt de unt
Eritritol
Proteina oului
Eritritol
Umplutură de fructe
Bază
 
 Output produsului:460 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
10
7
40
57 
Macroelemente în 100 g
Proteine6.9 
Proteinele asimilate 3.7 
Grăsimi20.4 
Carouri4 
Carbohidrați simpli 5.7 
Fructoză 2.6 
Calorii252 kcal
Indici
Indexul glicemic 11.4
Încărcare glicemică 1.7
Indexul glicemic, II 20.4
Indexul inflamator, DII -0.43
Antioxidant, ORAC 5 224
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
26%19%16%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 26 din 5% 19 din 20%⇧ 55 din 75%11%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
C126
E46
B226
B57
A9
B37
B16
K6
B65
B75
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Antioxidanți.593
Flavonoide204
Proantocianidine81
Cuprul36
Mangan38
Luptă27
Fierul10
Fosfor21
Magneziul24
Fibre19
Potasiul14
Calciul10
Zinc12
Seleniul6
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol106
Acid palmitic (saturată)22
Acid stearic (saturat)22
Acidul linoleic (Omega-6)24
Acidul oleic (Omega-9)19
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)8
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Lizin30
Izoleucin25
Leucin22
Arginină14
Triptofan17
Treonină9
Metionină7
Tarte cu coacăze negreCuptorSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Cuptor
351
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea îndulcitorului (Eritritol)Recalcularea timpului de coacere în funcție de grosime
Coacăz negru, Făină de migdale, Unt de unt, Eritritol, Proteina oului, Eritritol
Gătiți: 10 min. Amesteca: 7 min. A coace în cuptor: 40 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Umplutură de fructe

Amestecați coacăz negru (240 g) cu eritritol (30 g) și fierbeți 10 minute până obțineți un gem dens. Lăsați umplutura să se răcească pentru a deveni mai fermă.

Bază

Frecați făină de migdale (110 g) cu unt (40 g) foarte rece, apoi adăugați proteina oului (30 g) și eritritol (10 g). Frământați aluatul, distribuiți-l în 4 forme de 10 cm și coaceți 10 minute la 180 de grade C.

Umpleți tartele cu gemul de coacăze și coaceți încă 30 de minute la 180 de grade C, ideal doar cu încălzire de jos. Lăsați tartele să se răcească complet înainte de servire.

Publicat: 16.07.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Tarte cu coacăze negre", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Antioxidanți: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Cumpărare
≈ $44.17
Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Cumpărare
≈ $30.3
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă cu fructe de pădure:Mai multe rețete
Afine fermentate
Rețete keto: Afine fermentateSimpluAcrișorRăcite1 / 4
Kissel de fructe de padure cu psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kissel de fructe de padure cu psylliumBlenderFoarte simpluCald1 / 4
Prajiturele cu merisoare si brusnice
Rețete keto: Prajiturele cu merisoare si brusniceSimplu1 / 4
Tort mousse Snow cu zmeura, visine si cocos
Rețete keto: Tort mousse Snow cu zmeura, visine si cocosMixerCuptorDificilRăcite1 / 4
Încă plăcinte:Mai multe rețete
Cozonac cu drojdie
Rețete keto: Cozonac cu drojdieMixerCuptorSimplu1 / 4
Panettone
Rețete keto: PanettoneMixerCuptorSimplu1 / 4
Placinta cu lamaie
Rețete keto: Placinta cu lamaieBlenderCuptorMediuAcrișor1 / 4
Quiche cu somon roz și broccoli
Rețete keto: Quiche cu somon roz și broccoliCuptorSimplu1 / 4
Uitați-vă la altele torturi și plăcinte dulci:
Chec-caserolă cu gem de lămâie
Rețete keto: Chec-caserolă cu gem de lămâieCuptorSimplu1 / 4
Cheesecake pe bat cu catina si ciocolata alba
Rețete keto: Cheesecake pe bat cu catina si ciocolata albaMixerCuptorMediuRăcite1 / 4
Tort Raffaello
Rețete keto: Tort RaffaelloMixerCuptorSimplu1 / 4
Tort cu migdale
Rețete keto: Tort cu migdaleMixerCuptorSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecventeBucătărie
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde textura
7min
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde texturaBucătărie
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimiBucătărie
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicateseBucătărie
Secțiune:
Torturi și plăcinte dulci
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa