Kofte turcești din miel cu coriandru verde și ardei
Koftele din miel cu coriandru verde, ardei dulce și boia capătă o crustă rumenă în tigaie. Făina de migdale înlocuiește pesmetul, iar proteinele și grăsimile ajută preparatul să fie sățios și să își păstreze forma.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
909
Porții: 3 (1 porție ≈ 204 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Radeți ceapa (100 g) și ardeiul gras (75 g), apoi stoarceți sucul în exces. Amestecați-le cu carne de miel (350 g), coriandru (20 g), făină de migdale (30 g), paprika (1 g), pudră de usturoi (1 g), ardei iute chili (1 g), sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust). Frământați bine și formați kofte ovale mici.
Încingeți ulei de măsline (35 g) într-o tigaie. Prăjiți koftele câte 4–5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc și sunt gătite complet.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Kofte turcești din miel cu coriandru verde și ardei", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.97
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
Branza Italico: ce este, cum ar trebui sa arate si cum se face
8min
Distribuiți: